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和風らーめん だるまや
自分好みの具載せタイミング
見た目より広めの店内には、だるまがずらりと並んでいます。
具と麺とが別々に出てくるのが特徴。好きなタイミングで具を載せることができます。
「角煮そば」の下味が付いた角煮はそのまま食べても美味しく、スープに浸すとさらに甘さが増します。
「落ち着いた雰囲気のお店なのでデートにもどうぞ。」と看板娘の水野尾様。
東京メトロ表参道駅から青山通りを渋谷方面に歩き、骨董通りのひとつ手前の細めの路地を入ったところに、今回訪問した「だるまや」はあります。

店内に足を踏み入れると、真っ先に目に飛び込んできたのは、ズラリと棚に並ぶ、だるま、だるま、だるま。さすが「だるまや」の看板をかかげるだけはあります。店内は、テーブル席とカウンター席あわせて37席。奥にもテーブルがあり、思った以上に広々とした店内です。

早速、店主おすすめの「角煮そば」を注文。こちらのお店の特徴は、具材と麺が別々に出される所でしょうか。好きなタイミングで具材をのせて食べるもよし。スープにつけずに食すもよし。と、様々な食べ方ができるのも特徴の一つです。

待つ事数分で「角煮そば」の登場です、まずは具材をのせずにスープを一口…。和風だしが効いたしょうゆスープがなんともいえないまろやかな味わいを演出しています。材料には鶏を中心に鰹だし、昆布等をブレンドする事で、まろやかで甘味のある味に仕上がっています。

そして、麺のほうは食べ応えのある中太ちぢれ麺、店主に伺った所、ご実家はなんと製麺所を営まれているという事で、そちらの製麺所の麺を使用されているとの事です。さらに、できあがった麺を丁寧に「手もみ」をする事で、コシのある食感を作り出しているんですね。

具材には、わかめ、白髪ねぎ、めんま、角煮(4艦)。中でも角煮はみりんとしょうゆの下味がしっかりとついており、柔らかく、このまま頂いても充分美味しいですし、もちろん具材を麺に盛り付けて頂くこともできます。

では早速、具材を麺に盛り付けて頂きます。しょうゆベースのあっさりスープに、白髪ねぎとわかめがよく合います。ねぎは少しずつ載せれば最後までしゃきしゃきのまま味わう事ができます。角煮もそのままで充分美味しかったのですが、スープに浸すとまたさらに味わい深く美味しささらに倍!といった所でしょうか。

もうひとつの定番人気メニュー「だるまそば」も、麺と具材が別々に盛られたメニューで、具材はチャーシュー、めんま、のり、ねぎの組み合わせ。次回はこちらを食してみようと思いました。

11時半には店内はお昼時のお客様で一杯になっていました。休憩なしで開店している上に、売り切れがでないようにしているとのことなので、いつ来店してもお目当てのメニューを味わう事ができます。また、夜は昼には出ていない一品料理もあるので、ふらりと立ち寄ってラーメン以外も味わってみるのもおすすめです。

あっさりしたスープ、飽きのこない味、創業から変わらぬ味でリピーターも多くいらっしゃるとのことです。入り口横には、お弁当お持ち帰り用のコーナーもあります。青山にあるちょっと小粋な店「だるまや」。是非、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

店主おすすめメニュー
角煮そば…800円 だるまそば…700円 野菜みそ…900円
ニラ玉弁当…700円 炒飯弁当…850円

 和風らーめん だるまや
おすすめ度:
接客・対応 :  4.2 女性向け女性向け1 
メニュー :  4.6 食事重視食事重視1 
価格・対価 :  4.4
味の好み :  4.6
総合おすすめ度 :  4.4 一人当たり予算1,000円未満
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営業11:00〜21:30(L.O) (定休):日曜日
住所〒107-0062 東京都港区南青山5-9-5
電話03-3499-6295   
座席37席
交通手段東京メトロ各線「表参道」駅より徒歩3分


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食事重視食事重視  予算1,000円台
投稿者 momo☆mamiさん 投稿日 2007年05月21日
一人暮らしの方、大集合! 
家庭の味(?)に飢えている人にはたまらない味です。
お洒落な青山の骨董通りから一本はいったところにあります。

ラーメンやさんなのに、サイドメニューが病み付きになるくらいおいしい♪ とくにレバニラ炒め、チャーハンなどなど、ハズレなしです。

ラーメンは具が別のせになっているので、好みの具材で食べてクダサイ。
お弁当も売っています。
日曜はお休みなので、気をつけて☆
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女性向け女性向け  予算1,000円未満
投稿者 Blastonさん 投稿日 2006年10月27日
トッピングがいいですね。
ここは取り立ててバカウマでもないですが、女性客も入りやすい雰囲気ですね。 何と言っても細かいトッピングができるのが嬉しいです。 器は少し小さめ?
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参考になった人:  1人
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投稿者 arashiさん 投稿日 2005年09月12日
ラーメンはともかく・・・
ラーメンははっきり言って普通です。
しかし!!
お弁当は美味しいです。
青山付近でお仕事をされている方は
ぜひ試してほしい。
デリバリーはしていないので残念ですが・・・
サイドメニューでシュウマイも食べてみて!

あ〜〜・・・ラーメンの投稿なんですよね・・・
ここって・・・。
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