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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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| 価格・対価 : |
4 |
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| 品揃え : |
4.5 |
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| 品質 : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.5 |
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営業：（月〜金）9:00〜20:00 （土）9:00〜17:00
(定休)日曜・祭日
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| 住所：〒105-0004 東京都港区新橋4丁目27-2 |
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電話：03-3431-2512 FAX：03-3431-2548
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 投稿者 やくち〜ずさん 投稿日 2009年02月19日 |
| ゴメンナサイの切腹最中 |
ＡＮＡの羽田空港第２ターミナルと、新橋のここだけ買えます。
本当にお腹がぱっくり割れてしまって、餡がモリモリにはみ出ています♪
甘さも上品ですが、餡の量も多いのでお腹にたまります。
お客さんにお詫びするときや、人に謝りに行く時の手土産として最適な『切腹最中』です。
メトロガイド１００号記念「東京うまいもの大賞」の読者投票で、１００品の中から大賞に選ばれました！
本当に美味しいので是非食べてみてください〜♪ |
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 投稿者 フルヤさん 投稿日 2008年10月21日 |
| 新橋 御菓子司 新正堂（しんしょうどう） |
「新」橋のお菓子屋で大「正」元年創業なので「新正」堂なのだそうです。
こちらは、元禄十四年三月十四日、殿中「松の廊下」で吉良上野介に刃傷に及んだ浅野内匠頭がお預けになり即刻切腹となった田村右京太夫の屋敷跡にあるとのことで、「忠臣蔵」にまつわる数々の語りぐさなどのお菓子が有名です。
写真を順に説明します。
切腹最中（１個190円・消費期限１週間）
もちろん浅野内匠頭の切腹が題材ですが、不始末のお詫びなどに「詰め腹を切ってきたつもりでございます。」という駄洒落の用途で人気です。簡単なお詫びなどはこれで笑って許して貰えます。相手が本当に怒っている時は危険かもしれません。お詫びの短冊もあるそうです。
切腹状態で、はみ出した餡は甘さをおさえめで、中に求肥（ギュウヒ）が入っています。
陣太鼓どら焼き（１個200円・消費期限２週間）
もちろん打ち入りの山鹿流陣太鼓に由来していますが、普通のどら焼きです。
餡の炊き方、皮の焼き方も頑固に守り徹した昔ながらの逸品とのことです。
景気上昇最中（１個160円・消費期限10日）
縁起の良い小判型の最中にこし餡で黒字にちなんで黒糖を使ったコクのある餡をいれたものです。一日も早い景気上昇（回復）を祈念した贈答用に人気です。
出世の石段（１個130円・消費期限２カ月）
講談「寛永の三馬術」の一人、曲垣平九郎が愛宕山の石段を馬で駆け上って名を成したことに因んだもので、バニラ・抹茶・ココアの３色でクリームサンドでサクッとした歯触りです。
その他、数々の苦労の末、見事仇討ちをなした四十七士、その「仮名手本忠臣蔵」に因んで討ち入りまでの各段に思いをはせた銘菓「仮名手本忠臣蔵味こよみ」１箱1,26０円、生クリームをコーヒー餡でくるみやわらかい大福に仕上げた「カフェ・オレ大福」（１個178円）なども。 |
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