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 ピッツェリアドォーロ
 グルメ > 洋食 > イタリア料理   ブックマーク 


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おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  3 ランチが目的ランチが目的1
価格・対価 :  4
メニュー :  4
味の好み :  4
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算1,000円未満


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住所:〒105-0004 東京都港区新橋5丁目18-1
電話:03-3432-8222

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ランチが目的ランチが目的  予算1,000円未満
第9位 投稿者 フルヤさん 投稿日 2008年11月08日
新橋ランチ ピッツェリアドォーロ 新橋店
新橋ランチ ピッツェリアドォーロ 新橋店 店の外壁に大きくマルゲリータが描かれていて目を引きますが、ランチタイムはいつも行列ができています。
店内は、イタリアの片田舎をイメージしているとかで、カウンターごしのオープンキッチンにテーブル席の組み合わせで60席弱ほどの広さでしょうか。
ピッツェリアドォーロとは黄金のピッツァとの意味で何店か展開しています。
ランチタイムには、ボリュームたっぷりのパスタやピッツァにセットでドリンクが付いているので、女性のみならず男性のグループも多いです。
ランチAは、パスタ、ピッツァ、リゾットの何れかにドリンクセットで980円、ランチBは、よさげなピッツァとドリンクセットで1,180円です。
ドリンクセットですが、コーヒー・紅茶(ホット・アイス)、ウーロン茶、グレープフルーツジュース、グラス生ビール、グラスワイン(赤・白)から選ぶのですが、ビールを選ぶ女性もいます。
何といってもこちらはピッツァが一押しで、ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が誰にも負けない情熱と本物のナポリピッツァを目指して自慢の石釜で約500℃の高温で一気に焼き上げているとのことで、薄い生地で香ばしい中にも独特のもっちりとした食感がとても美味しいです。
ピッツァは、Aがマリナーラ(ニンニク・オレガノ)、アッチューゲ(アンチョビ・ケーパー・オリーブ)、ビスマルク(ベーコン・半熟卵)、マルゲリータ(トマトソース・バジル・モッツァレラ)、プロシュートコット(ロースハム・マッシュルーム)、マルゲリータ・ビアンコ(フレッシュトマト・バジル)、Bがバッキーノ(フルーツトマト)、サルシャチャ(自家製ソーセージ・半熟卵・ほうれん草)、グランキオ(ズワイガニ・ズッキーニ)、フォルマッジ(イタリア産チーズ)、プロシュート(パルマ産24ヶ月熟成生ハム)、マルゲリータ・ブーファラ(水牛100%モッツァレラ)が定番です。
写真は、店の外壁にも描かれているマルゲリータです。
パスタは、2〜3種類位、リゾットは1種類での日替わりですが、ボリュームたっぷりで、シラスや枝豆など意外な食材を使ったものなどもあります。
パスタ・リゾットは大盛+210円、ランチサラダ+120円です。
ディナータイムには、世界・全国各地から厳選した肉類を中心にイタリアの伝統的なお料理とイタリア全土のワインを取り揃えておりこちらも人気です。
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